LA SAVEUR RENCONTRE LA RÉALITÉ.
Les boissons de tous les jours devraient avoir le goût du fruit dont elles sont issues.
TOUT A COMMENCÉ AVEC UNE GORGÉE
En 2009, en voyage au Vietnam, nos fondateurs ont goûté des jus tropicaux tels que la nature les a créés : mangue éclatante, litchi juteux et une noix de coco qui avait vraiment le goût de la noix de coco. Aucun raccourci. Aucune poudre.
Aucun ingrédient mystérieux.
Puis ils sont rentrés chez eux, et soudain le rayon des jus semblait… fade. C’est à ce moment-là qu’ils ont décidé de changer les choses. Blue Monkey repose sur une idée simple : si le fruit est intense, votre jus devrait l’être aussi. Du vrai jus, donc. Jamais de concentré. Sans sucre ajouté. Sans additifs. Sans faux-semblants. Juste du fruit. Comme il se doit.
Aujourd’hui encore, nous poursuivons cette sensation de la première gorgée, celle qui nous rappelle quel est le vrai goût des saveurs tropicales.
Parce que lorsque vous partez du vrai fruit, rien d’autre n’est nécessaire.
Blue Monkey est plus qu’un nom. C’est un état d’esprit.
Curieux. Insatiable. Un peu aventurier.
Une cuisine qui privilégie les fruits les plus mûrs et n'a pas peur d'explorer l'inconnu. Nos racines tropicales sont profondes, inspirées par des marchés vibrants, l’air chaud et des saveurs qui refusent d’être atténuées.
Nous poursuivons cette sensation de première gorgée partout où nous allons, celle qui éveille les papilles et nous rappelle le vrai goût d'un jus.
Parce que lorsque vous suivez le fruit, vous trouvez quelque chose de meilleur.
Retrouvez-nous sur @bluemonkeybeverage